Makanan dan Minuman di Sekitar Kita :
Makanan dan minuman di sekitar kita berbeda dengan makanan yg terdahulu. karena di era sekarang ini orang penjual makanan dan minuman di sekitar kita kebanyakan menggunakan bahan pengawet yang tidak seharusnya di peerbolehkan untuk di gunakan.di bawah ini adalah salah satu contoh makanan yang mengandung formalin
Ciri makanan yang mengandung formalin :
Mie Basah
Tidak lengket,lebih mengilap, tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar,bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es (10o C)
Tahu
Teksturnya terlalu keras, kenyal tetapi tidak padat, tidak rusak dalam 3 hari dalam suhu kamar, bisa bertahan hingga 15 hari dalam kulkas
Ikan
Warna insang merah tua tidak cemerlang, warnanya tidak merah segar, warna daging ikan putih bersih, tidak rusak samapai 3 hari pada suhu kamar
Warnanya bersih cerah dan tidak berbau khas ikan asin, tidak dihinggapi lalat, tidak rusak sampai lebih dari 1 bulan pada suhu 25o Celsius.
Bakso
Tekstur bakso sangat kenyal,dan tidak rusak samapai 2 hari pada suhu kamar
Ayam
Tekstur daging kencang, tidak dihinggapi lalat, tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar.
Ciri makananan mengandung Boraks:
Mi basah
Teksturnya kental,lebih mengilat,tidak lengket dan tida cepat putus
Bakso
Teksturnya sangat kental, warna tidak kecoklatan seperti penggunaan daging lebih cenderung keputihan
Snack
Saya ambil contoh lontong,teksturnya sangat kenyal, berasa tajam, sangat gurih dan memberikan rasa getir.
Kerupuk
Teksturnya renyah dan bisa menimbulkan rasa getir
Ciri makanan menggunakan pewarna rhodamin B dan methanyl yellow:
- Warnanya mencolok
- Cerah mengilap
- Warnanya tidak homogen (ada yang menggumpal)
- Ada sedikit rasa pahit
- Muncul rasa gatal di tenggorokan setelah mengonsumsinya
Semoga bagi yang telah membaca secuil brita ini agar lebih berhati-hati dalam mengkonsumsi makanan dan minuman bagi kesehatan tubuh kita sendiri .
